Get Adobe Flash player

Закуска из болгарского перца

5.0/5 оценка (1 голосов)

Ингридиенты

  • болгарский перец - 6 штук
  • чеснок - 3 зубчика
  • уксус - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • петрушка, эстрагон (зелень) - 1 пучок.

Инструкции по приготовлению

В предварительно разогретую духовку положите перцы и испеките, время от времени переворачивая их. Когда перцы станут мягкими, выньте и остудите их (лучше разложив перцы на полотенце).

Аккуратно снимите кожицу. Затем каждый перец разрежьте вдоль на две равные половинки, очистите от семян и уложите в глубокую тарелку.

Измельченный чеснок смешайте с солью, добавьте уксус, оливковое масло и мелко нарубленную зелень. Все тщательно перемешайте.

Полученным соусом залейте перцы и дайте постоять примерно час. Затем блюдо поставьте в холодильник. К столу блюдо подавайте охлажденным

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Птица Судак запеченный с овощами под сыром. Лобио. Мясо Десерты Закрутки Похлебки Пюреобразные Кулич с лимонной цедрой. Бульоны Уха Рассольники Скумбрия запеченная в фольге. ФОРУМ Прозрачные Консоме Салат с сухариками, сыром и фасолью. Заправочные Холодник Свекольники Из морепродуктов Соусы Соус тартар с маринованными огурцами Паста Холодные Фруктовые Рыба Окрошки Пельмени Главная Добро пожаловать на форум Рыбные Сладкие Юрма Детские Первые Пицца БЛОГИ Салаты Выпечка Телятина запеченная с сыром и помидорами. Вторые Торты Ботвинья Щи Закуски Сырные Чалоп Уха из семги. королевские креветки с ананасом на деревянных шампурах Бутерброды Мясные Овощи Овощные VkusoFF.ru Новости Желе Борщи Банановые сырники. Блинчики с семгой.



mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterСегодня233
mod_vvisit_counterВчера257
mod_vvisit_counterНа этой неделе1186
mod_vvisit_counterПрошлая неделя1251
mod_vvisit_counterВ этом месяце5866
mod_vvisit_counterВ прошлом месяце6088
mod_vvisit_counterЗа все дни1717784

Сейчас на сайте: 59 гостей 
Какие супы самые вкусные?
 

Последнии записи в блогах