Get Adobe Flash player

Мясные рулетики с салом и чесноком.

5.0/5 оценка (3 голосов)
  • Время готовности: 30 мин. в духовке.

Ингридиенты

  • Говядина - 600 гр.
  • сало - 100 гр.
  • чеснок - 2 зубчика.
  • соль, перец.

Инструкции по приготовлению

Говядину разрезаем на куски толщиной 1 см, хорошенько отбиваем. Солим, перчим.

Сало перекручиваем через мясорубку вместе с чесноком.Перемешиваем.

На каждый кусок мяса укладываем  начинку из сала. Заворачиваем рулетиком.

Заматываем нитками.

Укладываем в форму наши рулетики и на 1/3 заливаем рулетики водой.

По желанию можно положить листик лаврушки. Сверху форму закрываем фольгой.

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Ставим наши рулетики и тушим 30 минут.

Можно готовить и на плите в высокой сковороде.

Вынимаем рулетики из духовки, развязываем нитки и выкладываем на тарелку.

Сверху можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Птица Судак запеченный с овощами под сыром. Лобио. Мясо Десерты Закрутки Похлебки Пюреобразные Кулич с лимонной цедрой. Бульоны Уха Рассольники Скумбрия запеченная в фольге. ФОРУМ Прозрачные Консоме Салат с сухариками, сыром и фасолью. Заправочные Холодник Свекольники Из морепродуктов Соусы Соус тартар с маринованными огурцами Паста Холодные Фруктовые Рыба Окрошки Пельмени Главная Добро пожаловать на форум Рыбные Сладкие Юрма Детские Первые Пицца БЛОГИ Салаты Выпечка Телятина запеченная с сыром и помидорами. Вторые Торты Ботвинья Щи Закуски Сырные Чалоп Уха из семги. королевские креветки с ананасом на деревянных шампурах Бутерброды Мясные Овощи Овощные VkusoFF.ru Новости Желе Борщи Банановые сырники. Блинчики с семгой.



mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterСегодня100
mod_vvisit_counterВчера134
mod_vvisit_counterНа этой неделе579
mod_vvisit_counterПрошлая неделя1251
mod_vvisit_counterВ этом месяце5259
mod_vvisit_counterВ прошлом месяце6088
mod_vvisit_counterЗа все дни1717177

Сейчас на сайте: 38 гостей 
Какие супы самые вкусные?
 

Последнии записи в блогах